BLOG

Græskarsuppe

Græskarsuppe Antal personer: 4-6 Efteråret indbyder til dejlige supper, som varmer og bringer lidt kulør ind i hverdagen. Denne suppe passer perfekt til september/oktober og er fuld af grønt og vitaminer. Derudover er den dejligt mættende da den indeholder linser, og...

Blomkålspizza 

3-4 personer  Ingredienser:  Bund:   1 blomkålshoved  ca 80 gram parmesanost  1 æg der er pisket op  1 tsk salt  100 gram mandelmel  oregano  Evt. topping:  tomatpure  2 stk mozzarella  røget mørbrad (købt som pålæg)  friske tomater    Instruktion:   Skyl blomkålen,...

Grøntsagslasagne

Til 4-5 personer    Ingredienser:   1 squash   5 mellemstore gulerødder  1 løg  7 frosne spinatkugler (svarer til ca. 7 håndfulde frisk spinat, som også kan bruges)  2 spsk. olivenolie  500 ml tomatsovs  1 grøntsagsbouillon  1 rød peber  2 fed hvidløg  Salt og peber ...

Chili con carne med guacamole og salat

Chili con carne med guacamole og salat   Til 4 personer  Ingredienser:  2 spsk. Smagsneutral olie  500 g. Hakket oksekød  1 løg  1 dåse flået tomater  1 dåse kitneybønner i chilisovs  1 oksebouillon   1 spsk. Stødt chili (smages til alt efter hvor stærk...

Greenie

Greenie.  I dag vil jeg dele opskriften på den smoothie, jeg selv drikker hver morgen med jer! En såkaldt ”greenie”. Den er super sund og spækket med vitaminer og mineraler. Ikke nok med at den hjælper fordøjelsen, øger den også energiniveauet og hjælper dig med at få...

Fyldte peberfrugter

Opskrift Til 4 personer  Ingredienser:  4 peberfrugter  450 g hakket oksekød (hakket kyllingekød eller svinekød kan også bruges)  2 tsk. Paprika  1 tsk. Spidskommen   3 tsk. salt  2 tsk. Peber  2 æg  3 spsk. Hytteost  1 løg  ost (evt. mozzarella)  Evt. 1 dl ris   ...
Hent vores E-bog Her

Nysgerrig på at vide mere?

Hent vores e-bog her og lær mere om hvordan

vi kan hjælpe dig til en sunderehverdag.

Tilmeld nyhedsbrev og modtag ugens opskrift

×